4 gourmandises indispensables

Comme toute gourmande qui se respecte, j’ai mes petits endroits fétiches. Je vais vous proposer une liste non exhaustive mais ce sont les quatre douceurs que je recommande absolument à n’importe quel ami venu visiter Paris. Le matcha sous toutes ses formes chez Aki La pâtisserie Aki se trouve à l’angle de la rue Sainte-Anne…

Ma cantine hongkongaise à Paris

Je dois remercier mon amie Edwina, qui une fois de plus m’a fait découvrir cette bonne adresse que je partage avec vous. Hier soir, nous étions tous conviés pour célébrer le nouvel an chinois avec elle. Je ne sais pas si l’absence de son français de petit ami, qui ne comprenait pas à quel point…

Pourquoi on adore la pâtisserie japonaise

Située au tout début de la rue Monge, dans le 5ème, la pâtisserie Ciel doit maintenant avoir fêté ses deux ans. La simplicité et la netteté du lieu  attire l’oeil. La devanture : une grande-baie vitrée, immaculée. A l’intérieur:  des teintes de blanc et de bois clair, des nuances beiges sur les murs. Un grand…

Mandoobar, le petit comptoir coréen zen et gourmet

Jusque-là, mes seules expériences de cuisine coréenne se résumaient à une fondue dans un endroit à Bastille que je me suis empressée d’oublier (rien à voir avec l’adresse bd Saint-Martin, que je vous ai recommandée lors de mon précédent post de blog). Et une fusion entre la nourriture japonaise et coréenne, dans un petit restaurant…

La meilleure fondue chinoise à Paris

Vu de l’extérieur ça ne paye pas de mine. C’est une des nombreuses vitrines de restaurant chinois, très kitsch, qui s’entassent bd Saint-Martin. A l’intérieur c’est encore pire. Une sorte de cantine mal dégrossie. Des tables blanches, des chaises en plastique noires, collées les unes aux autres. Alors vous vous demandez surement pourquoi se rendre…